苦手克服♫人参を甘くする方法
Description
にんじんをおいしく変身させる、魔法のひと手間です♪秘密はレンジでチンするだけ!これでにんじん大好きに♪
材料
(必要な分)
お好み量
作り方
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1
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献立に必要な量のにんじんを、お好きな形にカットします。
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2
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ラップに包んで、(耐熱皿にラップでもOKです。)レンジで1分ほど加熱。
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3
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あとは、いつも通り調理するだけ♪
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4
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レンチンのひと手間で驚くほど美味しい人参になります♪
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コツ・ポイント
にんじんは、こげやすいので、少量の場合は30秒から様子を見てくださいね。
目安は、1本で1分~1分30秒です。
固さも好みがあると思いますが、その後の調理で煮込むなら、少し固めに。軽く炒める程度なら、ある程度柔らかめの方が美味しいです。
目安は、1本で1分~1分30秒です。
固さも好みがあると思いますが、その後の調理で煮込むなら、少し固めに。軽く炒める程度なら、ある程度柔らかめの方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
時短のため、人参好きの息子ように作り始めたら、姉まで人参好きに!