ランチに☆鶏とほうれん草の和風パスタ
作り方
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1
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お湯を沸かして、塩を入れ、スパゲティをゆで始める。ほうれん草は適当な長さに切る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して、にんにくと挽き肉を炒める。ほうれん草も入れて炒める。パスタのゆで汁大4杯と★を入れてまぜる
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3
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茹で上がったスパゲティとバターを入れて混ぜる。塩胡椒で味を整え、すりごまを加え混ぜ、器に盛る。
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コツ・ポイント
今回、鶏もも挽き肉を使いましたが、好みの挽き肉でも大丈夫です♪ほうれん草でも、小松菜でも♪きのこを入れても♪
このレシピの生い立ち
いつもはベーコンで作るパスタですが、ベーコンがなくて…特売購入で冷凍してあった、鶏もも挽き肉消費に☆