鶏ひき肉と牡蠣とバジルソース
作り方
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1
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鶏ひき肉とコーンを分量外の油で炒めます。塩コショウして耐熱器に盛り付けます。
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2
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真ん中に牡蠣を置いて、上からバジルソースをかけます。
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3
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パン粉、粉チーズをお好きなだけかけて下さい。パン粉があるとサクサクの食感が楽しめます。
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4
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オーブントースターでパン粉に焼き目がつく位焼きます(7~10分位)。
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コツ・ポイント
牡蠣が心配な方は、あらかじめ火を通してからのせてください。牡蠣が無くても美味しいかも♡
このレシピの生い立ち
牡蠣のバジルパン粉焼きが好きで作りたかったのですが、鶏ひき肉も余っていたので(笑)