キャベツ炒飯の画像

Description

残り物でも簡単

材料 (2、3人前)

5、6枚
3個
味覇
大さじ1
塩コショウ
少々
1.5合
4分の1袋

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れて豚肉、牛肉を火が通るまで炒め、火が通ったらピーマン、キャベツを入れ一緒に炒める。

  2. 2

    一度取り出し、溶き卵を入れ2、3回かき混ぜた後に冷飯とポテチ4分の1袋を砕いて一緒に炒めます。

  3. 3

    ある程度パラパラしてきたら、炒めておいた野菜等を入れ更に炒めます。

コツ・ポイント

ポテチを入れる事で炊きたてのご飯でもパラパラに仕上がります!フライパンを何回も振り回すのが面倒な方にオススメ!!!

野菜は食感を残す為に炒め過ぎないのがポイント_φ(・_・

このレシピの生い立ち

キャベツがたくさん送られて来たのはありがたいのですが、使い道が・・・(ーー;)
ラーメンが食べたいとの要望もあったので、ラーメンといえば炒飯!
レシピID : 2464299 公開日 : 14/01/16 更新日 : 14/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート