おかずにもなる！豆腐のグリーンスムージー
N家の食卓
作り方
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1
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ブロッコリーは大きければ小さくカットする。
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2
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リンゴは皮を剥いて2〜3センチにカット。
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3
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めんつゆ以外の材料を全てミキサーにかける。
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4
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食べる前に、お好みでめんつゆをかける。（なくてもオッケー）
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コツ・ポイント
スムージーにめんつゆ！？という感じですが、意外にいけます。めんつゆは濃縮3倍のものを使用しています。ブロッコリーは小松菜やほうれん草に変えてもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中、たんぱく質もスムージーでおいしく摂りたくて、豆腐を使いました♡腹持ちがいいようにクルミも加えて、オメガ3もバッチリ。おいしくダイエット＆美肌＆健康を考えています。
