☆簡単☆カリッ♪もずくの天ぷらの画像

Description

カリッと歯ごたえのいい天ぷらです。
ほんのり塩味が効いているので、このまま食べても美味しいです。

材料 (4人分)

120cc
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    もずくをさっと水洗いし、ザルにあけてよく水気をきる。

  2. 2

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    ボールに天ぷら粉、水、塩を入れてよくかき混ぜる。

  3. 3

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    もずくを入れてよく混ぜる。

  4. 4

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    180度位の油で表面がカリッとなるまで揚げる。

  5. 5

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    カリッとなったら出来上がり。

  6. 6

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    2015年1月26日話題入りしました。
    作ってくださった皆さん、ありがとうございました!

コツ・ポイント

もずくを油の中に入れたら、少し平らになるように箸で広げると中まで火が通りやすいです。

このレシピの生い立ち

いつも酢の物にして食べてばかりいたので、違う食べ方をしてみたくて作りました。
レシピID : 2466156 公開日 : 14/01/17 更新日 : 15/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (28人)
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2児ママみきてぃ
おいしかったです♪
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舞花ちゃん☆
カリッと揚げるのが難しかったです(>_<)

とっても美味しそうですね!素敵なれぽありがとうございました。

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かなじる
リピです!生もずく買ったらこれが食べたくなります…

とっても美味しそうですね!リピありがとうございました。

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クック3BYNAQ☆
ふわふわもちもちで美味しかったです*

とっても美味しそうですね!素敵なれぽありがとうございました。