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カルパッチョ風カンパチのサラダ

カルパッチョ風カンパチのサラダの画像

Description

冷蔵庫にあるもので簡単カルパッチョ風ドレッシング！いろいろなサラダに応用できます＾＾

材料 （4人分）

カンパチ
1柵（約150～200ｇ）
ベビーリーフ
2袋
アボガド
1個
かいわれ大根
1パック
☆オリーブオイル
大さじ2
☆ポン酢
大さじ2
☆白だし（または麺つゆ）
大さじ1
☆白ワイン（または酒）
大さじ1
☆マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    カンパチ、アボガドをスライスして、かいわれも2等分に切る。

  2. 2

    ☆をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    野菜、カンパチをお皿に盛り付けて、食べる直前に2をかける。

コツ・ポイント

☆もちろん、好きな野菜・魚でＯＫ！
☆マヨネーズを少し入れるとコクが出ます＾＾

このレシピの生い立ち

友人宅でサラダを作ることに！冷蔵庫にある材料を混ぜ合わせて、カルパッチョ風のドレッシングを考えてみました。
レシピID : 2467301 公開日 : 14/01/18 更新日 : 14/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年4月29日
写真
こすみち
美味しくいただきました！

ありがとうございます！色々なお刺身でもぜひお試し下さい^ ^

2016年4月11日
写真
四つ葉のララピー
海鮮サラダで美味しく頂けました✌さっぱりして美味しかったです❗

嬉しいです！盛り付け、とっても可愛いですね^ - ^

2015年1月24日
写真
（・囚・）
はじめてカルパッチョ作りました。おいしかったです♪(*´∀｀)

カンパチ以外でも美味しいと思いますので、ぜひ^ ^

2014年12月2日
初れぽ
写真
hiwanori
マヨが上手に混ぜれませんでしたが、美味しいドレッシング！感激です

嬉しいです！つぶつぶのマヨ、逆に美味しそう〜！！

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( )
yum2gohan
カルパッチョ風カンパチのサラダ
by yum2gohan