簡単副菜✳︎ニンニクごま油の海藻サラダ
作り方
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1
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⚫︎海藻は表示通り水戻し
⚫︎しらすはざるにあけ熱湯をかけておく
⚫︎ニンニクはすりおろし胡瓜は縦半分から斜め薄切り
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2
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ボウルに塩、ニンニクすりおろし、ごま油を入れ、混ぜておく
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3
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2のボウルに海藻、しらす、キュウリを入れ、全体を混ぜて完成!
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コツ・ポイント
あらかじめ塩、ニンニク、ごま油をボウルでまぜたあとに海藻などを混ぜると、味が均等になりやすいです。
ツナなどを混ぜても。
ツナなどを混ぜても。
このレシピの生い立ち
ポン酢や青じそドレッシング味に飽きたので。
にんにくとごま油の香味で食欲増進。しらすも入ってミネラルたっぷり補給できるように。
にんにくとごま油の香味で食欲増進。しらすも入ってミネラルたっぷり補給できるように。