ウチの!簡単ほうれん草のごま和えの画像

Description

めんつゆを使ったゴマの風味たっぷり、甘めの簡単ごま和えです。
味が決まったので自分の備忘録用に。

材料

◎砂糖
大さじ1
◎めんつゆ
大さじ1
◎すりごま
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、ほうれん草をさっと茹でます。

  2. 2

    冷水に浸しアクをとったら、2~3cmの長さに切ります。

  3. 3

    ボールに◎の調味料を混ぜ、2のほうれん草を入れて和えて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆはパルシステムの便利つゆを使っています。
すりごまでも美味しいですが、時間があったら白ゴマをすり鉢で荒くすったものと、油が出るくらいまでゴリゴリしたものと合わせるともっとおいしくなります。

このレシピの生い立ち

めんつゆを使って簡単にごま和えを作りたくて。
レシピID : 2468659 公開日 : 14/01/19 更新日 : 14/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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ま73ん
いつも素を買ってたのですがこのレシピ本当に美味しかったです♡

喜んで頂けて嬉しいです(^o^)つくレポ感謝です(^∧^)

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momoco81
ゴマの分量間違えたああああ笑でも美味しかったです♡♡

ゴマがいっぱい!笑 でも、私も大量ゴマ好きです。

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獅子猫
甘めの味が美味しかったです!

盛り付けも可愛くて素敵です!作レポありがとうございます!

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あやー♥︎
めんつゆ甘くて美味しいです!ひじき入れて鉄分アップo(^▽^)o

ひじき入り、ナイスアイデアですね!私も今度トライしてみます!