たっぷりバナナの簡単HMマフィン
Description
ど〜んと2本のバナナと、バナナチョコレートを使ってWバナナのコラボ!!HMで作ったとは思えない濃厚絶品マフィンに大満足!
材料
(カップ6個分)
作り方
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1
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●の材料を混ぜ合わせる。
(バナナは好みの硬さで大丈夫です)
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2
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カップの8分目を目安に生地を流し込む。
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3
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板のチョコレートを手でパキパキと切り離して、カップに均等に入れていく。(上から軽く混ぜる。)
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4
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170℃に予熱したオーブンで30分ほど焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
砂糖やバナナの大きさによっては、生地の混ざり具合が固いかもしれないのでその時は、牛乳を少しずつ足して滑らかになるよう調節して下さい。
飾りにバナナの輪切りなどのせたり、チョコレートやアイシングしてもかわいく仕上がります。
飾りにバナナの輪切りなどのせたり、チョコレートやアイシングしてもかわいく仕上がります。
このレシピの生い立ち
砂糖の甘さよりもバナナの甘みで味わえるマフィンを作りました。
チョコレートを入れるので、冷えたチョコレートのサクサク食感とケーキのしっとり感が絶妙です。
チョコレートを入れるので、冷えたチョコレートのサクサク食感とケーキのしっとり感が絶妙です。