パパの大根アサリ汁の画像

Description

大根アサリ汁、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????

材料 (2人分)

活アサリ
250g
生姜卸し
適宜
調味料(煮汁)
6cup
50cc
赤味噌
50g

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に大根に水を加え炊く。
    (8~10分)

  2. 2

    写真

    アサリを加える。

  3. 3

    写真

    赤味噌を網を通して加える。

  4. 4

    写真

    蓋をして炊く。
    (1~2分)

  5. 5

    写真

    貝の殻が開けばOK。

  6. 6

    写真

    お椀に盛り付け、ネギと生姜を添える。
    ビールが進む???????

コツ・ポイント

生姜卸しを加えること。

このレシピの生い立ち

きょうのパパの晩飯、1月19日(日)
レシピID : 2469127 公開日 : 14/01/20 更新日 : 14/01/20

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