パパの大根アサリ汁
作り方
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1
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鍋に大根に水を加え炊く。
(8~10分)
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2
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アサリを加える。
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3
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赤味噌を網を通して加える。
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4
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蓋をして炊く。
(1~2分)
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5
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貝の殻が開けばOK。
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6
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お椀に盛り付け、ネギと生姜を添える。
ビールが進む???????
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コツ・ポイント
生姜卸しを加えること。
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、1月19日(日)
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鍋に大根に水を加え炊く。
(8~10分)
アサリを加える。
赤味噌を網を通して加える。
蓋をして炊く。
(1~2分)
貝の殻が開けばOK。
お椀に盛り付け、ネギと生姜を添える。
ビールが進む???????