簡単チョコインクッキー
あおりん
作り方
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1
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小麦粉とBPをボウルにいれ、泡だて器でよく混ぜる。
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2
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1の真ん中あたりをあげて、その穴にサラダ油、砂糖、牛乳をいれて混ぜ、周りの粉を合わせ、混ぜていく。
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3
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チョコはだいたい30等分にする。
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4
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チョコを生地で包み、オーブントースターの天板に並べ、7分くらい焼いて出来上がり。（我が家では、2回焼いてます。）
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コツ・ポイント
ワンボウルでできるので、とっても簡単です。オーブンで焼くよりもお手軽で、時間も短縮できます。
このレシピの生い立ち
ディズニーランドのチョコインクッキーほど甘くないですが、さくさくで美味しいですよ。
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