【糖質制限】椎茸の豚バラ巻きの画像

Description

少ないお肉でもとってもジューシーにできて、お腹いっぱいになります!ビールにあうっ!!

材料 (6個分)

6枚
塩コショウ
少々
調理酒
小さじ1
バター
お好みで
七味
お好みで
醤油
少々

作り方

  1. 1

    しいたけのカサに調理酒を垂らして染み込ませます。

  2. 2

    しいたけに豚肉をぐるぐる巻いて、ぎゅっと密着させます。

  3. 3

    カサを下にしてフライパンで焼き、お肉に焼き目がついたらしいたけを裏返し、全体に火が通るまで蒸し焼きにします。

  4. 4

    焼けたらお好みで塩コショウ(お好みで醤油&バターでも!)をし、しいたけのエキスがこぼれないように器にならべます。

コツ・ポイント

しいたけのエキスをこぼさないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

しいたけが大好きなので^ - ^
レシピID : 2470159 公開日 : 14/01/20 更新日 : 14/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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とっちん0419
とっても美味しかったです。椎茸以外にもいろいろ試したいです
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うさしんじくん
旨味たっぷり☆ジューシー☆美味しい☆簡単☆レシピに感謝です☆
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升田さん
椎茸の旨味がギュッと詰まってて美味しかったです☆リピします♪

ありがとうございます!ジューシーさが伝わってきます♪

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cookpad少女
シメジも一緒に巻いてネギとモヤシも添えました。美味しかったです。

ありがとうございます!しめじ美味しそう!私も作ってみます☆