甘栗の栗ご飯✿の画像

Description

炊き込みごはんの黄金比,醤油:酒:みりん:だしの素=大1:大1:大1:小1で,甘栗のご飯を炊いてみよう!

材料 (3合用炊飯器1回分)

2合
50g(約25個)
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●だしの素
小さじ1
根性
適宜

作り方

  1. 1

    甘栗の皮を頑張ってパキパキ剥く。

  2. 2

    炊飯器に研いだ米と●を入れる。水を2合のメモリよりやや多めに入れ,普通コースでスイッチ・オン!

  3. 3

    炊き終わったら甘栗がまんべんなく行きわたるように混ぜる。

コツ・ポイント

炊きあがって万が一米に芯が残っていたら,水を200cc足してもう1回炊いて下さい。あとは甘栗の皮をいかにストレスをためないで剥けるかが,このレシピの大きなポイントです。

このレシピの生い立ち

甘栗を大量にいただいたので炊いてみました。
レシピID : 2470237 公開日 : 14/01/21 更新日 : 14/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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あどちょ
簡単に美味しくできました^ ^
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MeguSannma
まさか甘栗で栗ご飯が作れるとは!子供のお弁当に入れたら大喜び^^

掲載激遅失礼!お子さんのお弁当in嬉随分大きくなったでしょう

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GoGo島みかん
なん号炊いても味バッチリ♡剥いちゃった甘栗だから簡単よ〜〜

剥いた甘栗を使う頭脳プレーに脱帽!黄金比任せて下さい掲載遅謝

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GoGo島みかん
根性はお金で買いました。黄金比率で味バッチリですね♡レシピ感謝

クックニュースを見て作って下さったんですね!嬉しいご縁に感謝