お弁当♪人参と椎茸軸(しめじ)のきんぴら
Description
★2014.8.19話題入り感謝★
椎茸の軸が立派なお弁当おかずに♪
椎茸の軸が立派なお弁当おかずに♪
材料
作り方
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1
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椎茸の軸を食べ易い大きさに縦に切り、にんじんも千切りにします。
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2
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ごま油で炒め、火が通ったら★を入れて絡めたら出来あがり♪
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3
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白ごまを振ったら美味しいです✿
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4
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しめじでも作ってみました♡
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コツ・ポイント
にんじんの千切りは椎茸と同量くらいで作っていますが、お好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
この時期は毎週お鍋をするので椎茸がたくさん!軸も美味しく食べたくて♡
めしむら屋さんの塩きんぴら(レシピID : 973714)が好きなので、甘辛シンプルなきんぴら味で作ってみました(*^^*)
めしむら屋さんの塩きんぴら(レシピID : 973714)が好きなので、甘辛シンプルなきんぴら味で作ってみました(*^^*)