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今の季節、美味しい大根サラダ

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Description

なめ茸の味付け瓶とマヨネーズで、和えるだけの簡単サラダ!!

材料 （2人分）

大根
2cm輪切り分
きゅうり
1／2本
カニかまぼこ
50g
マヨネーズ
大2
なめ茸味付け瓶
大2
白ごま
少量

作り方

  1. 1

    写真

    大根、きゅうりは2cm程の千切り、カニかまぼこは裂いて、ペーパーで水気を切る。

  2. 2

    写真

    ボールに1を入れて、マヨネーズとなめ茸で味付けをして混ぜる。

  3. 3

    写真

    器に盛り、上から白ごまを ふり、出来上がり!!

コツ・ポイント

今の季節、みずみずしくって甘い大根、出来るだけ食べる直前に調味料と和えて下さいね。
マヨネーズとなめ茸の比率はお好みで！
勿論貝割れやほうれん草や青じそなど冷蔵庫にある材料でもokです。(*^^*)

このレシピの生い立ち

はじめは、マヨネーズ+醤油で和えていましたが、
なめ茸を調味料として使うと美味しいと聞きました♪
レシピID : 2472084 公開日 : 14/01/22 更新日 : 14/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年2月27日
写真
T800
なめ茸がいい仕事してます！もう一品欲しいときに最適♪美味し～！

美味しいと言ってもらえて嬉しい♪つくレポありがとー(^^)

2014年2月22日
初れぽ
写真
ナナヒカ
箸休めのつもりが止まりませんでした( ^ω^ )

美味しくできて良かったです♪つくレポ嬉しい(^^)

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( )
きんてんみん
今の季節、美味しい大根サラダ
by きんてんみん