芽キャベツのチーズ焼き
作り方
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1
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芽キャベツは半分にきる。ベーコンはお好みの厚さに切っておく。
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2
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オリーブオイルを引いたフライパンで芽キャベツとベーコンをいれ、ある程度焦げ目がつくまで焼き付ける。
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3
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マジックソルトをかけ、酒をまわしかけ蓋をする。
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4
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5分ほど蒸し焼きにしたら火を止める。
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5
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マヨネーズとバジルペーストを混ぜたものを芽キャベツとベーコンの間に挟み耐熱皿に盛る。
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6
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チーズをのせてトースターで8分ほどやく。
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7
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はいっ!出来上がり!
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コツ・ポイント
バジルが苦手な人はマヨネーズだけでも!
このレシピの生い立ち
芽キャベツをたべたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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