☆豆乳きなこcookie☆
ﾘｮｸﾀﾝ
作り方
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1
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豆乳、サラダ油以外の材料全てをビニール袋でｼｬｶｼｬｶ振り混ぜる
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2
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1に、豆乳とサラダ油を加えてﾓﾐﾓﾐする→しっとりまとまるまで☆彡
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3
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生地がまとまったら、細長く棒状に伸ばす→生地を薄く伸ばして型抜きでもOK☆彡
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4
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3を包丁で5㎜位の厚さにカットする→少し凍らせるとカットし易いです☆彡
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5
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170°のｵｰﾌﾞﾝで20分位焼いて完成☆彡→熱いうちゎ柔らかいですが、冷めるとカリカリです☆
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コツ・ポイント
硬めのcookieなので、ゆっくりと飲み物と一緒に☆彡
このレシピの生い立ち
甘いもの食べたぃ～でも、母乳だから…と、甘さ控えめﾍﾙｼｰcookie作りました☆彡
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ﾘｮｸﾀﾝ
