簡単&節約♡♥納豆ステーキ
作り方
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1
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ボールに、納豆、付属のたれ(辛子)、刻みねぎ、●を入れてよく混ぜ合わせる。
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2
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油あげに包丁で切れ目を入れ、袋状にする。
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3
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①をスプーンですくって、油揚げに詰める。
※左は楊枝で口を留めましたが、右のように詰めただけでも、全く問題ありません♪
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4
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フライパンにごま油を熱し、さっくり焼き色がつくまで両面を焼く。
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5
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姉妹レシピの『簡単♪油揚げのマヨタマ焼き』はこちら→レシピID : 4345046
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コツ・ポイント
・納豆にパン粉や玉子を混ぜることで、まとまりのあるタネが出来、油あげに簡単に入れやすくなります!
・梅味、青のり味、カレー味など、納豆の添付たれの種類を変えると楽しめます!!
・梅味、青のり味、カレー味など、納豆の添付たれの種類を変えると楽しめます!!
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグを作る際に、パン粉と玉子を加えてまとまりを出します。それを納豆に応用して納豆ハンバーグを目指しました♪
油あげに詰める事で、キレイに四角く形成出来たので、ハンバーグよりもステーキと命名しました~(笑)(^-^)/
油あげに詰める事で、キレイに四角く形成出来たので、ハンバーグよりもステーキと命名しました~(笑)(^-^)/
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