トロトロ豚ブロックの角煮
Nおと
作り方
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1
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大きめに切ります
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2
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10分煮ます。
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3
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ザルにだしてから、鍋に戻し追加の水、【肉が半分浸かる程度】を入れます。そして、砂糖を入れ、火をつけます。中火で30分～。
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4
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そしたら醤油、日本酒、生姜の順番に入れます。
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5
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30分～1時間ほど煮たら完成‼
今回は1時間ほど煮ました‼
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コツ・ポイント
砂糖をいれてから煮ると柔らかくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
気まぐれです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
Nおと
