豆腐のオイスターマヨ炒め
こにゃつ
作り方
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1
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豆腐は、水切りをして、食べやすい大きさにきる。
片栗粉をたっぷりつける。
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2
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多めの油で、焼く。
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3
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こんな焼き目♪
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4
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両面焼き目をつけたら、ねぎを入れる。
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5
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あわせておいたタレを入れさっとまぜる。
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コツ・ポイント
しっかり片栗粉をつけて焼くとカリカリしておいしいです！もっとしっかり味をつけたいなら、☆を倍量にするといいと思います♪
このレシピの生い立ち
もう一品ってときにご飯にあう味に仕上げたくて考えました。
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こにゃつ
