簡単★ボリュームUPエビマヨ★
Description
パパッとレシピ♪ブロッコリーとサツマイモでボリュームUP!!
材料
(4人前)
作り方
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1
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下ごしらえした海老に軽く塩コショウをふり片栗粉をまぶす。
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2
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油で揚げます。キッチンペーパーで油をきっておきます。
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3
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サツマイモは素揚げします。海老と同じようにサツマイモもキッチンペーパーで油をきっておきます。
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4
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冷凍ブロッコリーはサッとお湯で解凍します。※レンジでチンしてもいいですね♪キッチンペーパーで余分な水分は取っておきます。
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5
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マヨネーズとホットソースを混ぜてソースを作っておきます。
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6
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海老とサツマイモとブロッコリーをソースにからめて完成です♪
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コツ・ポイント
海老の下ごしらえさえしてあれば簡単にすぐに出来ます(^^)v
このレシピの生い立ち
海老だけじゃボリュームが足りないって思い冷凍ブロッコリーとサツマイモがあったので加えてみました(^^)v