白菜漬けで塩バターパスタの画像

Description

粗挽きの黒こしょうたっぷりで、お箸でどうぞ。手軽な軽食に。

材料 (1人分)

白菜の漬物
大さじ2程度〜お好きなだけ
バター
大さじ1/2程度
黒胡椒、ネギ、胡麻等
お好みで
パスタを茹でる塩
大さじ1程度

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でパスタを茹でる。白菜漬けは、ザクザクと切っておく。

  2. 2

    ゆであがったパスタにバターと白菜漬けを混ぜ合わせてできあがり。ネギや海苔、胡麻をどうぞ。

  3. 3

    お漬物とパスタを茹でる塩で、割と塩味が効きます、塩こしょうはお好みで。塩加減が味の決めてです。

コツ・ポイント

パスタの水分を切り過ぎるとぱさぱさになってしまいます。漬物の水分も切りすぎないこと。仕上げように、パスタのゆで汁を少し取っておいて、あわせても。黒こしょうたっぷりで、ぜひ。

このレシピの生い立ち

2355さんの白菜のお漬物レシピ(レシピID : 1793873)で美味しい白菜漬けできました♡
1人ご飯に、お米もいいけど手軽にパスタで。
邪道は承知の上、バター風味と合いますよ♡
レシピID : 2477836 公開日 : 14/01/27 更新日 : 14/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆上海☆
簡単でさっぱりと美味しかったです!醤油をかけてもgoodでした!

お試し&美レポありがとうございます。お醤油味もいいですね♡