最速最安♪秘密のロックスター✧
Description
材料
(20個くらい)
作り方
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1
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春巻きの皮をアルミホイルの上に乗せ、オーブントースターでパリッとなるまで焼く。
2分焼いて引っくり返し1分くらい。
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2
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続けて焼くうちにだんだん早く焦げるようになるので、注意して下さい。
焼き色薄くてもパリっとなればOKです。
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3
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薄く油を塗ったフライパンでも焼けます。
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4
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こんな感じ。
トースターの方が綺麗に焼けます。
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5
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5枚とも焼いて、冷ます。
冷めたら適当に折って、ポリ袋に入れる。
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6
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袋に入れたまま、写真程度まで細かく砕く。
バリバリバリっと、この瞬間が気持ちいい(笑)
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7
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チョコレートは刻むか割るかして耐熱ボウルに入れ、湯煎で溶かす。
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8
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チョコが溶けたら、砕いた春巻きの皮を入れて混ぜる。
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9
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小さい紙カップにこんもりと入れる。
チョコが固まる前にデコ素材を乗せる。
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紙カップが無い場合は、クッキングシートの上にお好みのサイズに落とすだけでも良いです。
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あとは固まるのを待つだけです。
暑い時期は冷蔵庫で冷やして下さい。
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サクサクっと軽く、美味しいです。
カラフルな紙カップを使うと、可愛くなりそうですネ(*^_^*)
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ホワイトチョコと2色作って、白黒市松にして箱に入れると、スタイリッシュ♪
抹茶やイチゴのチョコを使えばカラフルに♪
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今回は分厚いクーベルチュールを使用。溶けにくいので刻みました。薄い板チョコなら一山に割るだけでも溶けます。
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底辺直径2cmのチョコ用の紙カップ使用。これで20個くらい出来ます。
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※ロッシェ(フランス語で岩)というお菓子です。☆を乗せたので「ロックスター」と命名(笑)
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※普通はロイヤルティーヌと言う、薄いサブレを砕いたもので作ります。
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コツ・ポイント
ロイヤルティーヌにかなり似た食感になります。
このレシピの生い立ち
200g500円近くしてたので、
(−−;)ウーム。となった。
砕いた春巻きの皮にソックリなのに、なんでこんなに高い?
…という事で春巻きの皮で作った。大成功♪
材料費200円位で出来たヨ♪