【お弁当】切り干し大根入り卵焼き

Name: 【お弁当】切り干し大根入り卵焼き
Yield: 3人分
Ingredients: 卵 3個; 戻した切り干し大根みじん切り 大さじ2; 砂糖 小さじ3; 塩 小さじ1/5位; 麺つゆ 小さじ1位; 油 適宜

Description

切り干し大根を入れて歯ごたえも楽しめる卵焼き

3個

戻した切り干し大根みじん切り

大さじ2

砂糖

小さじ3

塩

小さじ1/5位

麺つゆ

小さじ1位

油

適宜

麺つゆ、ダシ醤油等は濃縮率が違うので加減して下さい

切り干し大根の生食を色々試してみた

レシピID : 2478423 公開日 : 14/01/27 更新日 : 14/01/27

2件 (1人)

2022年5月11日

今日もほっこり旨。ありがとうございます♪

2021年11月24日

初れぽ

面取り人参や皮で変色してしまいましたが麺つゆ無しでも美味しく出来ました♪ありがとうございます。