乳、卵不使用のフレンチトースト
もふまこり
作り方
-
-
1
-
フライパンにショートニングを乗せる。(乳製品が平気ならバターやマーガリンでも)
-
-
-
2
-
フライパンを熱してショートニングを溶かす
-
-
-
3
-
そこにフライパンを並べる
-
-
-
4
-
カリッと焼けたらひっくり返して、両面焼く。
-
-
-
5
-
そこに、パンめがけて豆乳を投入する。(乳製品が平気なら牛乳でも)
-
-
-
6
-
すぐにひっくり返して少し焼く。
-
-
-
7
-
皿に移して、ジャムや砂糖を乗せて完成です。
-
コツ・ポイント
豆乳入れたら焦げやすいので注意してください。甘みはないので、ジャムなと多めの方が美味しいかも。
このレシピの生い立ち
食アレの息子の為に固いフランスパンを食べやすくしたいと思い、朝でも簡単に出来る作り方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
