圧力鍋で野菜だし~♪の画像

Description

野菜の旨味がぎっしりです!スープはもちろん!カレーや肉じゃがにしてもOK♪

材料

野菜の切れ端
適量
適量
少々

作り方

  1. 1

    写真

    水を鍋の3分の2まで入れてください

  2. 2

    20分ぐらい圧力かけます

  3. 3

    写真

    ザルでこしてお酒入れて出来上がり~!!

コツ・ポイント

何にもありません!

このレシピの生い立ち

野菜が貯まるまでジップロックで保存してました!
キャベツの上の部分とか芯。玉ねぎの皮にセロリの葉っぱ!ジャガイモの皮に大根の皮~
野菜なら何でもOK♪
そのままなら2、3日で使い切ってくださいね!
それ以上なら冷凍保存もOK♪
レシピID : 2479396 公開日 : 14/01/28 更新日 : 14/01/28

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