豆腐とHCMでモチモチヘルシーケーキ
Description
妊婦さん、ダイエット中の方、子供のオヤツにノンオイルのケーキ
材料
(18㌢丸型ケーキ)
作り方
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1
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豆腐と卵をボールに入れなめらかになるまで泡立て器で良く混ぜる
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2
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なめらかになったら砂糖、ホットケーキミックスを入れてゴムベラで粉っ気が無くなるまで良く混ぜ合わせる
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3
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混ざったら1/3量を違うボールに分けココアを入れてここでも粉っ気が無くなるまで良く混ぜ合わせる
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4
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プレーン生地を型に流し入れマーブル状になる様にココア生地も入れて少し混ぜる
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5
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180℃に予熱しておいたオーブンで35分焼く。
冷めたら出来上がりです
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コツ・ポイント
お豆腐を良く潰しなめらかにする事です
このレシピの生い立ち
妊娠中の為ヘルシーなお菓子を作ってみたいのと娘も一緒に食べれるお菓子と思い作ってみました