ぱぱっと!豚トロ味噌焼き丼
Description
豚トロと味噌を使って、簡単な丼にしてみました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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長ネギは2㎝程度の長さに切る。
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2
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調味料をすべて合わせておく。
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3
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フライパンに油を入れて熱し、ねぎと豚肉を焼く。
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4
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ねぎと豚肉に火が通ったら、合わせ調味料を入れてからめる。
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5
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丼にご飯を盛り、上から4をのせる。
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コツ・ポイント
味噌は焦げやすいので、合わせ調味料を加えたら、素早くからめるようにして火を止ましょう。
味噌の量は、塩分に応じて加減してください。
味噌の量は、塩分に応じて加減してください。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に、簡単に少しこってりしたものが食べたくなって作ってみました。