オートミールビスキュイ
作り方
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1
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・ボウルに砂糖、ふるった薄力粉を入れて混ぜる。
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2
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冷えたバターを1cm角に切って1のボウルに入れて手で擦り混ぜサラサラになったらオートミールを混ぜる。
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3
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溶いた玉子と牛乳を加えて混ぜ、一まとめにする。
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4
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四角く伸ばして食べ易い大きさに切る。
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5
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200℃のオーブンで15分程焼く。
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コツ・ポイント
レーズンやチョコチップを混ぜても美味しい♪
このレシピの生い立ち
オートミールを購入してみたものの、牛乳煮はマズくて食べる事が出来なかった;
残ったのをどうしようかと思案したらコレが出来ました。
残ったのをどうしようかと思案したらコレが出来ました。
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