ミニトマトで簡単ピクルス♫の画像

Description

梅干し感覚で、ご飯のおかずにもなります!ピクルスは酢漬けなので、夏バテ解消にも最適◎トマト以外にセロリやうずら玉子でも♫

材料

1パック
200cc
砂糖
100g
大さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋に料理酢・砂糖・塩を入れ、火にかけながら砂糖・塩を溶かし、沸騰したら火を止める。そのまま粗熱を取る。

  2. 2

    ミニトマトをよく洗って水気を拭き取ったら、爪楊枝で1個に4箇所くらい穴を開ける。

  3. 3

    保存容器にミニトマトを入れたら1を注ぐ。この時、ミニトマト全体が浸かるような深さのある保存容器(瓶など)がオススメです◎

  4. 4

    保存容器に蓋をして、冷蔵庫で1日漬けたら完成です♫

  5. 5

    写真

    『うずら玉子で簡単ピクルス♫』のレシピはこちらです!

    レシピID:3332104

  6. 6

    写真

    『話題のレシピ』に選ばれました。ありがとうございます♫

  7. 7

    写真

    『人気検索トップ10入り』ありがとうございます♫

  8. 8

    写真

    『クックパッドニュース』に掲載されました!ありがとうございます♫

  9. 9

    写真

    『御ちゃちゃさんの献立』にご掲載いただきました!つちかなさんありがとうございます♫

  10. 10

    写真

    『つちかなさんの献立』にご掲載いただきました!つちかなさんありがとうございます♫

  11. 11

    写真

    またまた『つちかなさんの献立』にご掲載いただきました!つちかなさんありがとうございます♫

  12. 12

    写真

    またまたまた『つちかなさんの献立』にご掲載いただきました!つちかなさんいつもありがとうございます♫

  13. 13

    写真

    『みんなのお弁当』にご掲載いただきました!ありがとうございます♫

コツ・ポイント

粗熱取りを急ぐ場合は、氷水に小鍋ごと浸けても大丈夫です◎保存容器にそそぐ際、氷水が一緒に入らないように気を付けてください。

このレシピの生い立ち

ミニトマトをたくさんいただいた時に、日持ちさせる為に作りました。
レシピID : 2480844 公開日 : 14/01/29 更新日 : 18/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (25人)
写真
ねこのガストン
とても小さなミニトマトがあったので(^.^)レシピありがとうございます♡
写真
そぼろばーと
自家製ミニトマトで作りました。おいしいです。

トマトの季節になりましたねー!この夏また作ってみて下さいね★

写真
かなの台所
おいしくできました!

喜んでいただけて良かったです!ぜひまた作ってみて下さい♫

写真
ゆーちゃん103
妊娠中にサッパリ食べやすく、夏バテ対策にもなり助かります☆

暑い夏なので、お身体大事にして下さいね!夏バテしません様に✦