シンプル洋風もやしサラダ
作り方
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1
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カットしたブロッコリーを茹でてボウルにあげる。(お湯は捨てない)
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2
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1のお湯でもやしを1分茹で、ザルにあけたら流水で冷やし、ぎゅっと絞っておく。
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3
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水を切ったブロッコリー、カットしたミニトマト、 もやし、Aを合わせて完成!!
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コツ・ポイント
モヤシの水分をしぼることで美味しくなります(*^^*)薄味ですのでもの足りない方は塩を足して下さい。
このレシピの生い立ち
今日はパスタにしようかな♪…だけどもやしも早く使わなきゃダメになってしまう~ということで洋風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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