カレーリメイク!カレー豆乳スープ
作り方
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1
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残りカレーに豆乳を入れて温める
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2
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完成\(^o^)/
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コツ・ポイント
豆乳の量はお好みで(^^)豆乳多めでも美味し~(*^^*)無調整豆乳はそのまま飲むのはちょっとクセがあって苦手でしたがカレーに入れると豆乳臭さが全くなくてまろやかになってイケます!!(*^^*)
このレシピの生い立ち
翌日、2日後のカレーってちょっとかたくなりますよね。いつも少しお湯を入れて伸ばしてたのですが、味は薄くなるのにしおからいような口のなかを刺激するような…その感じが少し苦手で豆乳を入れてみたら、豆乳臭さもないしまろやかになるし最高でした!