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鶏手羽中は良く洗って水気を拭いておく、鍋に鶏手羽中以外の材料を全て入れ、一煮立ちさせる。
沸騰した煮汁の中に鶏手羽中を入れ、再沸騰したら弱火にして10～20分煮込む。
残った煮汁にゆで卵を入れると美味しい煮卵に！また、そのまま冷やすと美味しい煮凝りになるので、ゼリードレッシングの様に使えます☆
つくれぽ有難うございます！照りっ照りで美味しそう☆
ちゃびぃちゃん
