簡単!キュウリトマトたまごマヨ炒め★

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Description

冷蔵庫の残り物で一品★子供が食べやすいようキュウリに火を通してみました!

材料

1個
トマトかプチトマト
好きなだけ
マヨネーズ
適量
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリをそのままでも、皮を全部でもお好きに剥いたり剥かなかったり。今回は見た目気にして十時に剥いてみました!

  2. 2

    写真

    トマトときゅうりをお好みの大きさに切る。

  3. 3

    熱したフライパンにマヨネーズを入れ、先にキュウリを炒める。

  4. 4

    写真

    好みの焼き色になったらトマト投入!トマトはどんどん汁が出てくるので軽く炒める程度で。

  5. 5

    写真

    溶き卵を流し入れ、塩コショウして好みの火加減になったら完成★

コツ・ポイント

時間が経つとトマトから汁が出るので、お弁当などにはプチトマトを切らずに入れるといいかも!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で子供も食べやすいものを作りたくて★
レシピID : 2482297 公開日 : 14/01/30 更新日 : 14/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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haryuchan
トマト嫌いな長男に作りましたが。私がハマって何度もリピ(^^;;

リピありがとうございます(≧∇≦)気に入ってもらえて嬉しい♪

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Emmabeagle
うちのきゅうりとトマトで作りました!アメリカからありがとう!

自家栽培の野菜は別格でしょうね!またぜひお願いします♪

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maruru-nn
簡単楽ちん♪だけどしっかりおなかにたまって栄養もバッチリですね!

しっかりと食べられる副菜としてお役に立てられ嬉しい!またぜひ

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天音。
生サラダ以外で食べたくて、このレシピに遭遇。おいしかったです!!

少し加熱するだけで食感風味が変わりますよね!また是非作ってね