簡単でおいしい☻かぶの塩昆布和えの画像

Description

消化酵素のアミラーゼを多く含み、整腸作用にすぐれた野菜です。この消化酵素は熱に弱いので生で食すことがベストです。

材料 (1人分)

50g
3g

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむき、4つ割にして薄くスライスをする。

  2. 2

    ビニール袋に1と塩昆布を入れてよく揉み、冷蔵庫で2~3時間おく。

  3. 3

    出てきた水分を捨てたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単にできる1品です。お酒のおつまみにも合います。

このレシピの生い立ち

◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
レシピID : 2482346 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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赤い電話
かぶと塩昆布だけですぐに作れていい♬時間がたつと味がなじんで旨♡
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sacoママ
自家製かぶで☆収穫したてだからシンプルにこちら♪美味しかった✿
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けろたん3
パクパク食べてしまいますね!時間が経てばしっかりした味で◎
初れぽ
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ぐり・ぐら
ごちそうさまでした!