ひとくち卵の豚肉巻きフライ
スミスミたっくん
作り方
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1
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ゆで卵を作る。うちではご飯を炊く時に、よく洗った卵を一緒に入れます。
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2
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豚肉は 酒、醤油、おろし生姜を絡めておく。キャベツを千切りし、小麦粉、溶き卵、パン粉を用意しておく。
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3
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ゆで卵を縦に4等分し、肉で巻く。小麦粉、卵、パン粉をつけ、180度の高めの油で2.3分揚げる。
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4
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お皿にフライとキャベツを盛り付けて、キャベツにマヨネーズをかければ出来上がり(^o^)
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5
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14.3.13 mii_shさんが つくれぽして下さいました！
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6
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14.9.30 maiokiさんがつくれぽして下さいました!
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コツ・ポイント
お好みでレモン汁をかけてもおいしいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚肉でボリュームのあるおかずが作りたかったので^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スミスミたっくん
