春菊と生ハムのスープパスタ
jujumyu
作り方
-
-
1
-
テフロン加工のフライパンを２つ準備します。ひとつに水をたっぷり入れて沸かしパスタをゆでます。
-
-
-
2
-
春菊を3cmくらいに切り、生ハムは食べやすく小さく切ります。ニンニクはあらみじんに。
-
-
-
3
-
もうひとつのフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて火にかけます。香りがしてきたら生ハムと春菊を入れて炒めます。
-
-
-
4
-
牛乳とコンソメを入れて混ぜます。となりのフライパンのお湯を軽く切りパスタを具材の中に入れて中火で混ぜ合わせ出来上がり。
-
-
-
5
-
好みでブラックペッパーをかけて下さい。
-
コツ・ポイント
生ハムなので塩分を控えたいため、塩は不使用です。
このレシピの生い立ち
鍋に使おうとした春菊の残りと早めに消費したい生ハムを使用しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
jujumyu
