ワッフル（ゴーフルアンシエンヌ）
あふぽら
作り方
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1
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バターを３０～４０秒電子レンジで溶かします。（うちのは８００Ｗです。ご自宅の電子レンジにより秒数を調整してください）
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2
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ボールに小麦粉・たまご・溶かしバター・水・牛乳をいれ混ぜます。
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3
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２にベーキングパウダー・バニラシュガー・サラダ油を入れ混ぜ、生地が馴染んだら冷蔵庫で３０分休ませます。
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4
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ワッフルメーカーに生地を入れ２分程焼きます。※Tefalの850Wを使用してます。ご使用タイプにより分数調整してください
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5
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☆ヌテラ☆
チョコ＆ヘーゼルナッツクリーム
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6
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☆マロンクリーム☆
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7
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☆メイプルシロップ☆
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8
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✩ボンママン✩
塩キャラメル
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9
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✩ガヴォット✩
カカオペースト
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コツ・ポイント
焼きたてホカホカが一番ですが、冷めてもトースターで美味しくなります。
フランスでは見かけませんが、しょっぱ系ゴーフルのツナマヨ、ハム、コーンなど乗せも私は好きです。
フランスでは見かけませんが、しょっぱ系ゴーフルのツナマヨ、ハム、コーンなど乗せも私は好きです。
このレシピの生い立ち
義理ママちゃん伝授のgaufres à l'ancienne（昔ながらのゴーフル）です。
ワッフルはフランス語ではゴーフルといいますが、日本人の私はゴーフルと聞くと、どうも風月堂のクリームのウェハースサンドを思い出しちゃいます(*＾＾*)
ワッフルはフランス語ではゴーフルといいますが、日本人の私はゴーフルと聞くと、どうも風月堂のクリームのウェハースサンドを思い出しちゃいます(*＾＾*)
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あふぽら
