結構大変なカボチャの切り方の超簡単な方法
みゅう様だ
作り方
-
-
1
-
ラップかビニールに南瓜を丸ごといれ５００ワットで３～５分チンします
熱いので気をつけて
-
-
-
2
-
あとは切るだけ！
切る時にテコの原理で包丁の先の背に手を載せシーソーするみたいに包丁を右や左斜めに上げ下げしたりします
-
-
-
3
-
デンシレンジのメーカーによって差がありますのであくまでも目安です
少し硬いけどきり易くなった位の柔らかさに仕上がります
-
-
-
4
-
ＩＤ：2374328
簡単時短なズボラパンプキンスープ
ミキサーも裏ごしも無しのほっとくだけで出来ちゃう美味しいスープ
-
-
-
5
-
ＩＤ：2478755
ほのかな甘さのかぼちゃの煮物
調味料のバランスが良く薄味なのにかぼちゃの美味しさが際立つレシピ
-
コツ・ポイント
煮物など味を含ませる場合は余り柔らか過ぎると味がしみこむ前に煮崩れてしまうので少し硬めにチンしましょう（約３～４分がよいです）
スープや天麩羅やグラタンなどに使う場合は柔らかくても大丈夫です（５～６分くらい）
レシピに合わせて使用してね
スープや天麩羅やグラタンなどに使う場合は柔らかくても大丈夫です（５～６分くらい）
レシピに合わせて使用してね
このレシピの生い立ち
みゅう家では思いつきでチンしてカットしていたのが意外に他では余り使われてない方法だったみたいで、かぼちゃの切り方がかなり楽になる簡単な方法なのであっぷしてみました
みゅう様だ
