結構大変なカボチャの切り方の超簡単な方法

結構大変なカボチャの切り方の超簡単な方法
みゅうの思いつきで使ってたコツです。使い分け方法も掲載!大変な南瓜の切り方がすごく楽になるので宜しければ是非どうぞ!

材料 (2~3人前)

かぼちゃ
おおよそ500g
用意するもの
綺麗なビニール
南瓜が入るサイズ
もしくはラップ
南瓜を包む

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ラップかビニールに南瓜を丸ごといれ500ワットで3~5分チンします
熱いので気をつけて

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あとは切るだけ!
切る時にテコの原理で包丁の先の背に手を載せシーソーするみたいに包丁を右や左斜めに上げ下げしたりします

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デンシレンジのメーカーによって差がありますのであくまでも目安です
少し硬いけどきり易くなった位の柔らかさに仕上がります

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ID:2374328

簡単時短なズボラパンプキンスープ
ミキサーも裏ごしも無しのほっとくだけで出来ちゃう美味しいスープ

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ID:2478755

ほのかな甘さのかぼちゃの煮物
調味料のバランスが良く薄味なのにかぼちゃの美味しさが際立つレシピ

コツ・ポイント

煮物など味を含ませる場合は余り柔らか過ぎると味がしみこむ前に煮崩れてしまうので少し硬めにチンしましょう(約3~4分がよいです)
スープや天麩羅やグラタンなどに使う場合は柔らかくても大丈夫です(5~6分くらい)
レシピに合わせて使用してね

このレシピの生い立ち

みゅう家では思いつきでチンしてカットしていたのが意外に他では余り使われてない方法だったみたいで、かぼちゃの切り方がかなり楽になる簡単な方法なのであっぷしてみました
レシピID : 2484822 公開日 : 14/02/01 更新日 : 15/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (27人)

18/10/21

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かぼちゃ初調理だったので助かりました!ありがとうございます♪

ykyng

南瓜デビューおめでとう!こちらこそご参考頂き感謝です!

17/07/18

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ほんとに超簡単でした!ありがとう!

ハナフサまん

こちらこそありがとう♪ 南瓜料理は大変 お力になれて光栄です

16/06/22

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少なめにチンして切りました。

*ひろみ*

ひろみさん!こちらもお試し下さったの?とっても嬉しい有難う♡

15/09/06

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今日も気持ち良く切れました!

麻ちゃんありがとう♪ この南瓜も採れ立てかな?新鮮な色だね!

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