簡単☆ウインナーフライ
作り方
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1
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【準備】バッター液をボウルに入れ、混ぜる。水加減はトロ~リとなる位が目安。
衣付け用にお皿にパン粉を入れておく。
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2
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ウインナーを1のバッター液に入れ、転がし均一につける。厚めについたら、少しバッター液を振り払う。
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3
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準備しておいたパン粉に2のウインナーを入れて転がし、衣を均一につける。180℃の揚げ油でカラッと揚げて出来上がり!
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コツ・ポイント
中身がウインナーなので、衣がこんがり揚がればすぐ取り出してOK!
2015.5.26
バッター液の材料を変更
2015.5.26
バッター液の材料を変更
このレシピの生い立ち
昔、母が作っていたのを思い出して真似してみました(*^_^*)
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