簡単♪大根のペペロンチーノ
Description
大根さえあれば家にある材料でできちゃいます♪
材料
(2人分)
100g
塩
小さじ1/2
マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm
200g
にんにく
1かけ
鷹の爪(輪切り)
1本分
オリーブ油
大さじ1
塩
適宜
胡椒
適宜
ねぎ(小口切り)飾り用
適宜
作り方
コツ・ポイント
大根は100gだけ切ってピーラーで剥くより1本のままでピーラーで100g分にした方が簡単です。残った真ん中の方の大根は味噌汁などに使いました♪
このレシピの生い立ち
大根しか家になくてパスタと組み合わせたかったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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