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最初に、山芋を短冊切りにする。前準備はこれだけ!!
フライパンを温めバターを溶かす。
バターの香りがしてきたら先ほど短冊切りにした山芋を加えて、炒める。
山芋の表面がうっすら、茶色になってきたらなめたけを1瓶まるごとタレごとそのまま投入!!
ある程度全体に火が通ったら出来上がり!簡単♡美味しいです♡