チョコチップクッキー
1h10t3m
作り方
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1
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薄力粉とアーモンドパウダーを合わせて振るっておく。
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2
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バターをクリーム状になるまでよく混ぜる。
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3
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砂糖を加えて白っぽくなるまでよくまぜる。
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4
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卵を加えてよく混ぜる。
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5
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１の粉類を数回に分けて加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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6
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チョコチップを加え、チョコチップが全体に行き渡り、まとまるまで混ぜる。
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7
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直径の２〜３cmくらいの棒状（２本できる）にして、ラップに包んで冷蔵庫で1、２時間冷やし固める。
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8
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1cmくらいの厚さに切って180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
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9
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焼きあがったら網などの上で冷まして完成☆
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コツ・ポイント
クッキーの厚さは好みで調整してください。
しっかりとしたのが好みの人は1.5cm
軽くてさくさくが好みの人は5mmくらいがおすめです(^○^)
焼き時間は厚さに合わせて様子をみてください。
しっかりとしたのが好みの人は1.5cm
軽くてさくさくが好みの人は5mmくらいがおすめです(^○^)
焼き時間は厚さに合わせて様子をみてください。
このレシピの生い立ち
お店でうっているようなシンプルだけどおしゃれに見えるクッキーがつくりたくて(♡˙︶˙♡)
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