お家で簡単♡広島焼き風
まゆくり♪
作り方
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1
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キャベツは細めの千切り。
☆を混ぜ合わせておく。
豚肉に塩コショウ。
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2
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焼きそば麺2つを炒め.1つ分の粉末をいれてよく混ぜておく。
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3
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鉄板に1の生地を薄くのばし天かす.かつお節をかける。その上にキャベツを重ねる。
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4
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横で豚肉を焼いておく。
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5
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豚肉と作っておいた焼そばをキャベツの上に乗せる。横にあらく溶いた卵を焼く。
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6
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少し火が通れば焼そばが下にくるようひっくり返し卵の上に置く。
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7
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中まで火が通る様に焼き.ソース、マヨ、青のりをかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
初めて作ったので味が定まっていません。笑
焼きそば2つに対して粉末1つのみ使うことがポイントです。
焼きそば2つに対して粉末1つのみ使うことがポイントです。
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそば.中国四国地方レシピにモニター当選したので(･∀･)
味はまだまだです（笑）
味はまだまだです（笑）
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まゆくり♪
