井上氏に捧ぐバナナパンクッキー

材料
バター風味のマーガリンは楽でいいです。

井上さんへの想いをこめてバナナを
ツブシマス・・・。

ツブしたバナナに室温で10分くらい置いたマーガリン、卵、牛乳を入れて混ぜます。

チラシの裏とかその辺にある紙に名前を書き、クリアファイルに入れ、その上にクッキングシートを置きます。

クッキングシートの上に贈りたい相手の名前を下のマジックのをなぞるように絞り出します。

出来上がりが膨らむので、井の真ん中が空いているようにクッキングシートを差し込んでおきます。

名前の大きさなどで、生地が余ると思いますので、後は好きなように。下のものは砕いたチョコを混ぜてみました。

表面に卵黄を塗ったりして、つやを出したり、チョコスプレーをかけたりもいいと思います。

こちらは分量をHM100グラムで作ったものなのですが。
膨らみ過ぎて難しいかったですが、味はふんわりしてパン風です。