ラーメンのトッピングに☆半熟味付けたまご
Description
ラーメンには絶対コレ！前日にちゃちゃっと仕込んでおけばいつでも食べ頃味付けたまご〜♡
NanaStyle
材料
（１〜２個分）
作り方
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1
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お鍋にたまごが浸かるくらいのお水を入れ沸騰させる。お酢を入れてから冷蔵庫で冷やしてあるたまごをすぐに入れ、７分茹でる
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2
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たまごを茹でている間に、つけダレの材料をジップロックなどの袋に全部入れて混ぜておく
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3
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１が7分経ったら直ぐに冷水で冷やし、殻を剥いて２に入れて冷蔵庫で一晩味を染み込ませる
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コツ・ポイント
茹でる時にお酢を入れるのは、割れた時に中身が広がらない為です。
このレシピの生い立ち
せっかく頂いた美味しいラーメンとチャーシュー♡お店みたいに美味しく頂きたくて...
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