サクサク☆材料３つの簡単クッキー
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作り方
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1
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ポリ袋に薄力粉と砂糖を入れて、振って混ぜます。
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2
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1にサラダ油を入れて揉み、ひとまとめにします。
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3
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四角い棒状にして、冷凍庫で5分～10分冷やします。（冷やすとカットしやすくなります）
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4
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生地を厚さ4mmくらいにカットします。
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5
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170℃に余熱したオーブンで15分焼きます。
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6
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焼きたてのクッキーは、やわらかいので冷めるまで放置して、冷めたら完成！
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コツ・ポイント
コツは特にないですが、個人的には、クッキーが冷めるまで待つのが１番つらいです(笑)
このレシピの生い立ち
クッキーを作りたいけど、卵はないし、バターすらない！サラダ油でできないかとチャレンジしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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