節約も♡スープジャーで簡単トマトリゾット
ゆうううま
作り方
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1
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スープジャーに水(分量外、半分くらい？)と米を入れ、ふたをして振る。
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2
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①の水を切る。
①と②を2〜3回繰り返す。
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3
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スープジャーに米と熱湯を注ぎ、米が固まらないように軽くかき混ぜ、ふたをして1分ほど放置。
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4
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熱湯を切る。
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5
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小鍋に水150mlくらいとトマトジュースを入れ、沸騰するまで温める。
◎無塩トマトジュースの場合、塩ひとつまみを加える。
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6
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④で熱湯を切った米にコンソメと塩コショウを加える。
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7
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沸騰した⑤をスープジャーの内側の線より1cmほど下まで入れる。
(全部使えなくても大丈夫です。)
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8
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ふたをしっかりしめ、数回上下にひっくり返し、3時間ほど置いとく。
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9
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時間がたったら、皿に出し、お好みで粉チーズとパセリをかけて完成。
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10
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＼Thank you!!!／2014/11/12
クックパッドニュースに掲載されました*\(^o^)/*
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11
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＼Thank YOU!!!／
2015/1/30
話題入りしました！
ありがとうございますm(_ _)m
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コツ・ポイント
無洗米なら①で振らないでもいいみたいです。
③の手順を飛ばすと米が生煮えになってしまうかもしれません。
③では米だけでなく、スープジャーの本体もふたも温めます。
お皿に盛らず、スープジャーから食べても大丈夫です。
③の手順を飛ばすと米が生煮えになってしまうかもしれません。
③では米だけでなく、スープジャーの本体もふたも温めます。
お皿に盛らず、スープジャーから食べても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
リゾット食べたいのに残りご飯が無かったので
ゆうううま
