節約も♡スープジャーで簡単トマトリゾット

節約も♡スープジャーで簡単トマトリゾット

Description

鍋を使わずスープジャーを使って、作業時間を短縮+節約
朝用意してランチにどうぞ
スープジャーなので、お弁当にも♡

材料 (1人分)

大さじ2
トマトジュース
120ml
150mlくらい
小さじ1/2
塩コショウ
少々
粉チーズ・パセリ
お好みで
◎無塩トマトジュースの場合 塩
ひとつまみ

作り方

1

写真

スープジャーに水(分量外、半分くらい?)と米を入れ、ふたをして振る。

2

①の水を切る。
①と②を2〜3回繰り返す。

3

スープジャーに米と熱湯を注ぎ、米が固まらないように軽くかき混ぜ、ふたをして1分ほど放置。

4

熱湯を切る。

5

小鍋に水150mlくらいとトマトジュースを入れ、沸騰するまで温める。
◎無塩トマトジュースの場合、塩ひとつまみを加える。

6

④で熱湯を切った米にコンソメと塩コショウを加える。

7

沸騰した⑤をスープジャーの内側の線より1cmほど下まで入れる。
(全部使えなくても大丈夫です。)

8

ふたをしっかりしめ、数回上下にひっくり返し、3時間ほど置いとく。

9

写真

時間がたったら、皿に出し、お好みで粉チーズとパセリをかけて完成。

10

写真

\Thank you!!!/2014/11/12
クックパッドニュースに掲載されました*\(^o^)/*

11

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\Thank YOU!!!/
2015/1/30
話題入りしました!
ありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

無洗米なら①で振らないでもいいみたいです。
③の手順を飛ばすと米が生煮えになってしまうかもしれません。
③では米だけでなく、スープジャーの本体もふたも温めます。
お皿に盛らず、スープジャーから食べても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

リゾット食べたいのに残りご飯が無かったので
レシピID : 2490110 公開日 : 14/02/05 更新日 : 15/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/12/13

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ピザ用チーズで。玄米だからかイマイチでした^^;

_mio_

玄米はやったことがないですが、炊き方も違うのでしょうか…

17/12/04

写真

スープジャーで1人分作るのにいいですね!美味しかったです!

petitomo

ランチとかだと1人分がちょうどいいですよね!Thanks!!

16/07/27

写真

冷え2オフィスのランチにはぴったり!簡単で美味しかったです♪

cottonrole

トマトの栄養もとれますしいいですね!ありがとうございます!!

16/06/02

写真

トマトジュース多めで。美味しかったです。

*にょにょん*

お米がスープをすっておいしくなりそう!ありがとうございます!

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