1/アボカド・トマトのパーティーサラダ
Description
いつもの野菜をいつものドレッシングでちょっと遊んだだけの簡単キレイサラダ。
その辺の居酒屋レベル程度です(笑)
その辺の居酒屋レベル程度です(笑)
材料
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✱材料✱
大1つ
1つ
一袋(30gくらい?)
適量
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✱ドレッシング✱
マヨネーズ
大さじ1~2
わさび(チューブ)
2cmくらい
オリーブオイル
適量
バジル(乾燥)
適量
イタリアンバジルドレッシング
大さじ1
適量
作り方
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1
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トマトとアボカドを食べやすいサイズに切る。
アボカドは少し柔らかいくらいが美味しいので、スプーンでくり抜く。
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2
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ベビーリーフは洗ってザルでパパッと水気を切っておく。洗わなくていいものはそのままでOK。
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3
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ドレッシング材料を全て合わせてスプーンでしっかり混ぜる。
そこに❶❷の材料を和えるだけ。
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4
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生ハムは最後に適当にちぎってフワフワと飾ります。
完成です。
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コツ・ポイント
固いアボカドより、和えた時に角がなくなるような柔らかいアボカドが美味しいです。
サラダほうれん草を和えても!!
隠し味にごま油、醤油(各少量)も相性いいです!
サラダほうれん草を和えても!!
隠し味にごま油、醤油(各少量)も相性いいです!
このレシピの生い立ち
ちょっといつもと違う味で食べたくなったので。
【主婦が作る男の料理】と思ってください。
居酒屋架空価格(笑)→420円!!!
【主婦が作る男の料理】と思ってください。
居酒屋架空価格(笑)→420円!!!
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